Творожные сырки без консервантов!
Ингредиенты:
1.
Творог — 200 г
2.
Сахарная пудра
— 2 ст. л.
3.
Сливочное
масло — 30 г
4.
Шоколад — 80 г
5.
Ванильный
сахар — 1 упаковка
6.
Карамель, джем
или кокосовая стружка
Приготовление:
Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем
формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в
морозилку на 5-10 минут. Если есть необходимость, можно повторить нанесение
шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в
морозильную камеру на 2-3 минуты. 2. Пока шоколад застывает, творог растираем с
сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. 3. Достаем формочки
из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку,
заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и
убираем в холодильник до подачи.
Приятного Вам аппетита!